Objetivo: Observar cómo se puede calentar agua con energía eléctrica mediante el llamado "Efecto Joule
Introducción: Se conoce como Efecto Joule al fenómeno por el cual si en un conductor circula corriente eléctrica, parte de la energía cinética de los electrones se transforma en calor debido a los choques que sufren con los átomos del material conductor por el que circulan, elevando la temperatura del mismo. El nombre es en honor a su descubridor el físico británico James Prescott Joule. El movimiento de los electrones en un cable es desordenado, esto provoca continuos choques entre ellos y como consecuencia un aumento de la temperatura en el propio cable.
Material:
-1 litro de agua
-1 Tortillero de unicel
-1 sensor de calor
-1 foco de 60 watts
-1 probeta de 1L.
-1clavia
-1socket
-1 m. de cable
"El calor generado por una corriente eléctrica, depende directamente del cuadrado de la intensidad de la corriente, del tiempo que ésta circula por el conductor y de la resistencia que opone el mismo al paso de la corriente"
Procedimiento:
1.- Vaciar el litro de agua en el Tortillero de unicel
2.- Tomar la temperatura inicial del agua
3.- Colocar la tapa del Tortillero con el foco, cuidando que el foco no toque el tortillero
4.- Poner el sensor, y conectarlo a la computadora para que empiece a tomar la temperatura del agua.
5.- Iniciar el sensor y programarlo por 10 min.
6.- Observar la gráfica y el cambio de temperatura
7.- Tomar la Temperatura final
8.- Analizar los datos
Conclusiones: La temperatura inicial del agua fue de 25.66 Grados centígrados y la temperatura final de 30.86 grados centígrados, por lo tanto nos damos cuenta que el efecto joule es cierto, porque si se puede calentar el agua por medio de energía eléctrica.
